Jogurt kolač: Spreman za 5 minuta (VIDEO)

Sastojci:

400 g grčkog jogurta,

4 jajeta,

2 vanilin šećera ,

šećer po izboru i ukusu/med,

4 kašike gustina,

125 g svežih borovnica.

Za preliv:

1 šaka borovnica,

šećer po ukusu,

malo vode,

1-2 kašičice gustina.

Priprema:

Žicom umutite grčki jogurt i jaja, pa dodajte vanilin šećer. Po potrebi dodatno zasladite.

U smesu dodajte gustin i sjedinite tako da nema grudvica. Na kraju dodajte šaku borovnica. 

Kalup prečnika 18 centimetara obložite pek-papirom i sipajte smesu. Nekoliko borovnica uvaljajte u gustin, pa poređajte preko kolača.

Pecite 50 minuta na160 stepeni. Dobro ohladite, izvadite iz kalupa i stavite preliv.

Borovnice, šećer po ukusu i malo vode kuvajte nekoliko minuta, pa dodajte kašičicu, dve gustina. Još malo kuvajte, sklonite sa ringle i prelite kolač.