Kuhinjica

[ Izvor: Direktno.rs ]

29. 01. 2022. 06:00 0

Salčići: Starinski kolač vrhunskog ukusa

Fenomenalan slatkiš koji se topi u ustima.

Sastojci:

500 g brašna,

3 žumanca,

300 g sala,

1 dl belog vina,

1 dl kisele vode,

3 kašike šećera,

džem od kajsija,

prah šećer,

2 kesice vanilin šećera.

Priprema:

Od brašna, kašike sala, žumanaca, šećera, soli, belog vina i kisele vode zamesite glatko testo. Po potrebi dodajte još malo brašna ili tečnosti da testo ne bude ni suviše tvrdo, ni suviše meko. Dobro umešeno testo razvucite oklagijom, pa premažite trećinom sala.

Preklopite testo u obliku knjige i ostavite pokriveno da odmara oko 15 minuta. Ponovite postupak još dva puta.

Nakon odmaranja, testo razvucite oklagijom i isecite ga na pravougaonike ili kocke. Na svaki deo stavite po kašičicu džema, preklopite, malo pritisnite krajeve i ređajte na podmazan pleh.

Ovako pripremljene salčiće pecite na 200 stepeni oko 25 minuta. Ispečene salčiće uvaljajte u prah šećer zamirisan vanilom i poslužite.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se
Pravila komentarisanja
Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici i kvalitetniji komentari.
Direktno.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo. Komentari koji sadrže govor mržnje i psovke, takodje neće biti objavljeni.
Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije, već samo autora komentara.


Memorandum

Zoran Živković [19.07.2024.]




Video dana

Kako pobediti letnje vrućine

Anketa

Da li ste očekivali ostanak Dragana Stojkovića na klupi Srbije?

Rezultati