Kuhinjica
06. 08. 2021. 06:00 0
Pita sa mesom: Nikad lakše do preukusnih zalogaja
Ova brza pita je savršena za iznenadne goste.
Sastojci:
Za testo:
2 jajeta,
1/2 kašičice soli,
1 šolja (250 ml) jogurta,
1 šolja brašna,
1 kašičica sode bikarbone (ili praška za pecivo).
Za nadev:
300 g mlevenog mesa,
2-3 glavice luka,
so,
biber.
Priprema:
Pomešajte jogurt sa sodom i ostavite da odstoji pet minuta. Dodajte zatim preostale sastojke za testo i dobro promešajte. Mleveno meso i luk isečen na kocke izdinstajte, posolite i pobiberite po ukusu. Namažite tepsiju sa uljem ili mašću i pospite brašnom. Naspite u tepsiju polovinu testa, poređajte nadev i od gore sipajte drugu polovinu testa. Stavite u zagrejanu rernu i pecite 40 minuta na 170 stepeni.
Komentari 0
ostavi komentar