Kuhinjica
07. 09. 2020. 07:00 0
Napravite burek od heljdinih kora
Ako želite brz i jednostavan doručak ili večeru onda je ovo pravi recept za vas.
Sastojci:
500 g gotovih kora od heljde
300 g mlevenog mesa
1 praziluk
2 jajeta
ulje po ukusu i želji
30 g maslaca
so
biber
suvi začinPriprema:
Fil napravite tako što ćete propržiti praziluk na ulju, pa dodajte meso i začine. Kada se uprži ostavite da se prohladi i tek tada dodajte dva jajeta. Sve lepo sjedinite. Zatim na nauljeni pleh prvo stavite četiri kore unakrsno, pa prekrijte filom dno pleha. Zatim dve kore iscepkajte i stavite preko fila, po ukusu nauljite i ponavljajte proces sve dok imate kore. Pecite na 180°C 30 minuta.
Komentari 0
ostavi komentar