Kuhinjica
06. 04. 2022. 06:15 0
Jednostavan kolač sa suvim grožđem
Brz i ekonomičan, a savršeno ukusan.
Sastojci:
3 jaja,
4 kašike šećera,
1 čaša jogurta,
1 šoljica ulja,
5-6 kašika brašna,
1 prašak za pecivo,
2 kašike kakaoa,
1 šioljica suvog grožđa.
Za ukrašavanje:
100 g čokolade,
50 g mlevenih oraha.
Priprema:
Grožđe potopite u toplu vodu i ostavite da omekša.
Umutite belanca sa šećerom, pa dodajte žumanca i sve dobro izmešajte. Zatim, dodajte redom jogrut, ulje i na kraju suve sastojke (prethodno izmešane) brašno, prašak za pecivo i kakao.
Sve dobro izmešajte varjačom ili špatulom da se sastojci sjedine. Kada je smesa ujednačena dodajte u nju prethodno oceđeno suvo grožđe.
Dobijenu smesu ulite u odgovarajući kalup i pecite kolač na 200 stepeni 25-30 minuta. Kada je kolač gotov, izvadite ga na tacnu i ostavite ga da se malo ohladi.
Za to vreme otopite čokoladu sa malo ulja, prelite preko kolača i odozgo pospite mlevenim orasima.
Komentari 0
ostavi komentar