Kuhinjica
09. 10. 2021. 07:00 0
Savršen miris jeseni: Kuglof od bundeve
Kolač koji se najlepše slaže uz kafu ili čaj.
Sastojci:
400 g pečene bundeve,
400 g brašna,
2 jaja,
200 g kisele pavlake,
1 prašak za pecivo,
1 vanilin šečer,
kora 1 limuna,
120 g šećera,
1 kašičica cimeta.
Priprema: Bundevu ispecite u rerni na 250 stepeni oko 30 minuta i dok je još vruća izvadite kašikom i izgnječite.
Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodajte sve ostale sastojke, dobro izmiksajte i sipajte u podmazan kalup za kuglof.
Pecite oko 50 minuta na 180 stepeni. Pečen kuglof odmah izvadite iz kalupa i pospite šećerom u prahu.
Komentari 0
ostavi komentar