Kuhinjica
25. 06. 2021. 06:00 1
Italijanska salata broj jedan: Kapreze sa stilom
Kapreze salata je jedna od jednostavnijih salata koju možete napraviti u letnjim danima. Odlično ide kao salata uz neko jelo, a čak i sama po sebi je dovoljna za jedan lagani ručak. S obzirom da je potrebno svega nekoliko sastojka, koristite što kvalitetnije moguće.
Sastojci
• 2 paradajza
• 200 gr mocarele
• svež bosiljak
• maslinovo ulje
• so, biber
Priprema
Paradajz iseći na kolutove debljine oko pola centimetra. Iseći i mocarelu na parčiće iste debljine. Ređati naizmenično paradajz i mocarelu. Nakon svakog parčeta mocarele staviti po list bosiljka. Posoliti, pobiberiti i preliti maslinovim uljem.
Dodatni savet: Bosiljak možete iseckati i posuti preko salate umesto da stavljate cele listove. Koristite isključivo svež bosiljak.
Ovu salatu možete da aranžirate kako god želite. Umesto da sečete krugove, možete seći na kockice, pa onda sve sjediniti u činiji.
Prijatno!
Komentari 1
ostavi komentar