Najbolja gibanica, a najlakše se pravi: Bogata i sočna | Kuhinjica | Direktno

Web portal Direktno.rs koristi kolačiće i Google analitiku u svrhu merenja i prikazivanja oglasa koji su prilagođeni vama. Kliknite na dugme Prihvatam kako biste pristali na ove postupke i zadržali korisničko iskustvo koje je prilagođeno vama. Saznaj više

Kuhinjica

29. 12. 2020. 06:03 0

Najbolja gibanica, a najlakše se pravi: Bogata i sočna

Svi koji probaju traže parče više!

Sastojci:

500 gr gotovih kora
500 gr sitnog sira
3-5 jaja
1 šolja jogurta
1 šolja kisele vode(obicna voda sa dve kasicice praška za pecivo)
1/2 šolja ulja
1 kašicica soli

Priprema

Zagrejte rernu na 200 stepeni i pripremite pleh sa papirom za pečenje. 

Pripremite preliv:

Promešajte jaja, jogurt, vodu ,ulja i so u jednoličnu masu. Prvo malo izmutite jaja, pa onda dodajte ostalo.

Raširite jednu koru na radni sto i poprskajte ravnomerno sa malo sitnog sira. Preko ove se stavi druga kora i opet se poprska sa malo sitnog sira, pa treća i sve tako dok se kore i sir ne potroše. Znači, sve kore jedna preko druge.

Onda se uviju u rolat i podele sa malim zasecima na deset jednakih delova. Može na dva prsta rastojanje i izađe deset parčadi.

Onda se oštrim nožem iseku parčići.

Kako isečete parče, tako ga stavite u pleh, sa sirom stranom prema dole. Poređajte sve parčice jedan do drugoga u dva reda, ako je pleh dugačak.

Ako je okrugao, onda ređata u krug i zavšavate u sredini.

Pažljivo prelijte rolatice sa prelivom, tako da svaki rolatić dobije istu količinu preliva, da bi posle bilo jednako sočno.

Pecite oko 40 min. ili dok gibanica dobro ne porumeni.

Posluživanje

Ovo je zaista veoma lak recept za pravljenje i nema opsanosti da vam gibanica ne narasne ili ne uspe.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se

Press zvonce

Zoran Živković [22.01.2021.]


Video dana

Uputstvo za brigu o bebi

Anketa

Da li je država efikasna u borbi sa mafijom?

Rezultati