Kuhinjica
08. 12. 2020. 13:17 2
Ostalo vam je pohovanog mesa? Ovako se podgreva!
Pripremili ste pohovano meso za ručak, ali dosta je ostalo? Bez brige, možete da ga jedete nekoliko narednih dana, ali i da ga podgrejete za večeru - ako poslušate ove savete.
Kada ostane hrane od ručka, pogotovo ako je u pitanju neko meso - i to pohovano - mnogi se raduju tim ostacima u kojima onda uživaju u večernjim satima, ispred televizora.
Ipak, jesti hladno pohovano meso i nije neki užitak, ali postoji metoda podgrevanja kako bi ono bilo sočno i hrskavo kao i posle prženja.
Kako prenosi Parade.com, najbolje bi bilo da stavite meso u frižider, a možete da ga pojedete u naredna tri do četiri dana. Možete da ga zamotate u aluminijsku foliju ili stavite u plastičnu posudu.
Izvadite meso barem 30 minuta pre podgrevanja kako bi se ono opustilo na sobnoj temperaturi.
Kada treba da se podreje, najbolje bi bilo da postavite meso u veliku posudu za pečenje (zavisno od količine, naravno) kako bi bilo razdvojeno i podgrejete ga u rerni - u mikrotalasnoj nećete postići hrskavost.
Komentari 2
ostavi komentar