Nagli skok cena hrane u svetu: Poskupeli šećer, biljna ulja, žitarice, mlečni proizvodi

Indeks svetskih cena prehrambenih proizvoda za septembar iznosi 124,4 poena, što predstavlja rast za tri odsto u odnosu na avgustovskih 120,7 poena, navodi FAO.

Rezultat je posledica rasta indeksa u svim kategorijama pošto je zabeleženo istovremeno poskupljenje šećera, biljnih ulja, žitarica, mlečnih proizvoda i mesa.

Vrednost indeksa cena šećera je mesečno porasla za 10,4 odsto na 125,7 poena, pre svega zbog pogoršanja izgleda za useve šećerne trske u Brazilu zbog suvog vremena i požara krajem avgusta.

Kako je navedeno, indeks cena biljnih ulja je porastao za 4,6 odsto mesečno na 142,4 poena i sada je najviši od početka 2023. godine.
Međunarodne cene palminog ulja porasle su četvrti uzastopni mesec zaredom, a zabeleženo je i poskupljenje suncekretovog i sojinog ulja, kao i ulja repice.

Vrednost indeksa cena žitarica je u septembru bila na nivou od 113,5 poena, što je za tri odsto više nego u avgustu, posebno zbog nepovoljnih vremenskih uslova u nekim zemljama koje su ključne izvoznice žitarica.

Prosečna vrednost indeksa cena mlečnih proizvoda je porasla za 3,8 odsto na 136,3 poena, a indeks cena mesa za 0,4 odsto na 119,6 poena.