Za zdraviji život: Namirnice koje svaka kuhinja treba da ima

Male količine proizvoda koje ćemo danas navesti uvek je poželjno imati u kuhinji kako biste uvek imali plan u rezervi, u slučaju da nemate sve sastojke za drugi željeni obrok, ili jednostavno dovoljno vremena za spremanje. Kada se jednom naviknete na činjenicu da uvek u svom domu imate obilje zdravih namirnica, više vam neće biti problem da dočekate iznenadne goste ili napravite ukusnu večeru za dvoje, koja ne podrazumeva kesicu čipsa.

Ove zdrave namirnice pomoći će vam da pripremate zdravije obroke i da se uravnoteženo hranite. 

Hrana u konzervi

Kukuruz, pasulj, cvekla, šargarepa, spanać, riba, tunjevina, sardina, paradajz sos. Spisak konzervirane hrane je poduži, a mi ovom prilikom mislimo na povrće i ribu iz konzerve. Činjenica je da je ova vrsta hrane u poslednjih par decenija postala poprilično potcenjena ali ona ima podosta vrlina. Konzervirana riba sadrži bitne omega 3 masne kiseline, dok pasulj iz konzerve ima u sebi puno proteina.

Hrana iz frižidera

Namernice popu grčkog jogurta, putera, jaja, šargarepa, kupusa. Iako hrana koju držimo u frižideru nema dug vek trajanja, postoje namirnice poput mlečnih proizvoda koje mogu imati produžen rok. Pored njih gledajte da uvek imati pri ruci sveža jaja, jer zahvaljujući njima, gotovo da nema obroka koji ne možete da pripremite.Zamrznute namernice

Bobičasto voće, povrće, meso, riba, pa čak i hleb... Ovde nema velikog iznenađenja, osim što ne treba da dozvolite da hrana bude u zamrzivaču duže od 6 meseci. Ukoliko znate da planirate unapred, već pri pakovanju povrća i mesa u zamrzivač, odvojite dovoljnu izmešanu količinu ovih namirnica za vas ili više članova vaše porodice. S druge strane i zasebno pakovane, biće vam na dohvat ruke, kad god poželite zdrav i ukusan obrok.

Bilje i začini

So, biber, origano, beli i crni luk u prahu, cimet, čili. Iako držanje začina u kući isključivo zavisi od vašeg ukusa , prisustvo ovih namirnica u velikoj meri će doprineti ukusu i kvalitetu hrane koju pripremate.

Ulje i so

Maslinovo ulje, kokosovo ulje, sirće, med, salsa sos. Da li ćete imati ove namernice u kući isključivo zavisi od vašeg ukusa. Prisustvo ovih namirnica omogućava vam pripremu zdravih obroka bilo da je u pitanju kuvana hrana, pržena ili grilovana.