Pucanje jaja tokom kuvanja više neće biti problem! Dodajte ovo u vodu i ljuštiće se u jednom potezu

Uskršnji praznici su pred nama, a sa njima dolazi i lepo porodično okupljanje uz nezaobilaznu tradiciju farbanja jaja. Dok domaćice već uveliko planiraju boje, šare i tehnike ukrašavanja, jedna briga se iz godine u godinu ponavlja - kako da jaja tokom kuvanja ostanu cela, bez pukotina?

Prvo jaje, poznato kao "čuvarkuća", uvek se farba u crveno i čuva se tokom cele godine. Međutim, kako bi i ostala jaja bila lepa i pogodna za ukrašavanje, važno je obratiti pažnju već prilikom kuvanja.

Iskustva mnogih žena pokazala su da obična kriška limuna u vodi može napraviti čudo. Limunov sok deluje tako da jača ljusku jajeta i sprečava njeno pucanje usled toplote. Osim toga, kiselost limuna omekšava spoljašnji sloj ljuske, pa se jaja lakše gule kada se ohlade.

Ovaj trik je jednostavan, jeftin i potpuno prirodan, a rezultat su savršeno skuvana jaja, spremna za farbanje. Ako ove godine želite da sve protekne bez nerviranja i lomljenja, ne zaboravite da u vodu ubacite krišku limuna. Biće vam zahvalne i boje, i vaši ukućani.