Kuhinjica
12. 11. 2024. 07:20 0
Oblande sa čokoladom i orasima! Recept koji morate da isprobate
Oblande su mnogima omiljeni kolači, a neizostavne su i na slavskoj trpezi. Postoje mnoge varijante ovog kolača, a mi vam predlažemo neodoljiv spoj čokolade i oraha.
Sastojci:
1 veće pakovanje oblandi
4 jajeta
250 g margarina
100 g crne čokolade
300 g mlevenih oraha
1 kesica vanilin šećera
malo mlevenog keksa
Priprema:
Margarin i čokoladu staviti na tihu vatru da se otope. Belanca odvojiti od žumanaca, umutiti ih sa šećerom, dodati žumanca i mutiti dok se šećer ne umuti.
Dodati otopljen margarin i čokoladu, mlevene orahe i vanilin šećer. Sve lepo sjediniti kašikom. Dodati malo mlevenog keksa ako je smesa ređa, da ne bude ni previše retka ni previše gusta.
Filovati svaki list oblande. Gotovu oblandu pritisnuti plehom i staviti preko nje nešto teško, tako da se kolač dobro stegne. Zatim iseći oblandu na željene oblike.
Komentari 0
ostavi komentar