Web portal Direktno.rs koristi kolačiće i Google analitiku u svrhu merenja i prikazivanja oglasa koji su prilagođeni vama. Kliknite na dugme Prihvatam kako biste pristali na ove postupke i zadržali korisničko iskustvo koje je prilagođeno vama. Saznaj više

Kuhinjica

[ Izvor: Direktno.rs ]

08. 07. 2022. 06:00 0

Ako volite sataraš, obožavaćete i menemen

Kombinacija povrća i jaja sa sirom izvanredna je za početak dana.

U sezoni paradajza i paprika gotovo da nema kuće u Srbiji u kojoj domaćice barem jednom nedeljno ne pripreme sataraš. Ovo jelo po jednostavnom receptu odlično “ide” uz sezonsku salatu, mlečne proizvode poput jogurta, kiselog mleka, sira, pavlake ili kajmaka, kao i uz meso spremljeno na različite načine.

U Turskoj se pak, jelo “na tu temu” služi za doručak, uz hrskave lepinjice. Proteinski doručak baziran na povrću sa dodatkom sira i jaja poznat je kao menemen, priprema se u bakarnim posudama i dugo drži sitost.

Operite paprike, isecite ih na kockice, pa ih propržite desetak minuta u tiganju u koji ste staviti puter. Potom dodajte oljušten paradajz isečen na kockice, pa nastavite da dinstate povrće.

Čim tečnost napola uvri, razbijte jaja, pa ih izmešajte sa povrćem, dodajte izdrobljen sir i ostavite na ringli još par minuta da se sir rastopi i sjedini sa povrćem.

Gotovo jelo pospite iseckanim perušunovim lišćem i služite uz hrskave vruće lepinjice.

Prijatno!

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se


Objašnjenje

Zoran Živković [28.09.2022.]




Anketa

Ko je trenutno najbolji srpski fudbaler?

Rezultati

Video dana

Živog me nećete uhvatiti