Kuhinjica
03. 05. 2022. 06:00 0
Nešto novo: Gurmanska krompir salata
I onom ko voli krompir salatu stalno isti ukus može da dosadi. Zato je eksperimentisanje poželjno, a ova je mnogo lepša od klasične i dopašće se svakom gurmanu.
Sastojci:
1 kg krompira,
2 veze mladog luka,
vlašac,
1 ljuta papričica,
1/2 veze peršuna,
1 limun,
100 ml maslinovog ulja,
1 kašičica suvog biljnog začina,
so,
biber,
50 g kačkavalja.
Priprema:
Krompir operite i skuvajte u ljusci.
Dok se krompir kuva, pomešajte ulje, sok od limuna, sitno iseckan luk, sitno iseckanu ljutu papričicu i začine.
Kuvan krompir oljuštite, isecite na deblje kolutove, posolite i prelijte mašavinom ulja, limuna i začina.
Dok je toplo, odozgo narendajte kačkavalj.
Komentari 0
ostavi komentar