Slobodno vreme
21. 06. 2025. 18:53 0
Srpska kuhinja "PREŠIŠALA" region na listi najbolje hrane na svetu: Pogledajte listu - jedna namirnica iz Arilja je pobednik
Najnovija lista TasteAtlas Awards 2024/2025 donela je zanimljive rezultate koji stavljaju srpsku kuhinju u centar pažnje gurmana širom sveta. Među 100 najboljih kuhinja sveta, Srbija se ove godine našla na impresivnom 15. mestu, ostavivši iza sebe mnoge gastronomski priznate zemlje regiona poput Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Slovenije i Mađarske.
Srpska gastronomija, prepoznata po bogatim ukusima, tradicionalnim receptima i lokalnim namirnicama, dobila je visoku prosečnu ocenu 4.40 od strane više stotina hiljada korisnika TasteAtlas-a, koji ocenjuju autentičnost i kvalitet jela širom sveta.
TasteAtlas je posebno izdvojio sledeće specijalitete koje svaki posetilac Srbije mora da proba:
Pazarske mantije – sočne, tanke pitice sa mesom, poreklom iz Novog Pazara
Komplet lepinja – hleb pečen s kajmakom, prelivom od pečenja i jajetom, omiljeni doručak iz Užica
Leskovački roštilj – mesne delicije sa juga Srbije, poznate po specifičnim začinima i pripremi
Leskovački ajvar – domaći specijalitet od pečenih paprika, često nazivan i „srpski kavijar“
Ariljska malina – srpski crveni dijamant, poznata po izuzetnom kvalitetu i ukusu širom sveta
Poseban akcenat stavljen je upravo na ariljsku malinu, koja je okarakterisana kao jedan od najprepoznatljivijih i najcenjenijih proizvoda srpske poljoprivrede, i koja se ističe ne samo u prehrambenoj industriji već i kao simbol kvaliteta domaćih sastojaka.
Kako su prošle ostale zemlje regiona?
Bosna i Hercegovina (68) – uprkos bogatoj tradiciji ćevapa, pita i begove čorbe završila je tek na 68. mestu.
Slovenija (72) – sa naglaskom na alpsko-mediteransku fuziju, rangirana niže na 72. mestu.
Mađarska (20) – tradicionalni gulaši i paprikaši nisu bili dovoljni za prvih 10, pa je Mađarska na 20. mestu.
Crna Gora (83) – Njegoška pršut, sir i čuveni pljevajski sir smestili su Crnu Goru na 83. mesto
U svetskom vrhu – dominacija mediteranskih i azijskih ukusa
Na prvom mestu liste se našla Grčka, dok slede Italija, Meksiko, Španija i Portugal – kuhinje sa globalnim uticajem i bogatom tradicijom, prenosi Nova.
Komentari 0
ostavi komentar