Kuhinjica
10. 05. 2022. 06:00 0
Kuglice sa jabukama i orasima
Fantastična poslastica koja brzo nestaje sa tanjira.
Sastojci:
– 1 kg očišćenih jabuka
– 200 g šećera
- 200 g mlevenog keksa
- 200 g mlevenih oraha
- 100 g crne čokolade
- 100 g mlečne čokolade
- 3 kašike ulja
- orasi za valjanje
- rum po želji
Priprema:
Jabuke izrendati i ostaviti 15-20 minuta da odstoje i puste sok.
Zatim ih dobro ocediti i staviti u šerpu zajedno sa šećerom. Kuvati oko 15 minuta, pa skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi.
U ohlađenu smesu dodati keks i orahe, pa izmešati da se ujednači.
Vaditi malom kašikom i oblikovati kuglice.
Rastopiti na pari čokolade sa uljem.
Kuglice umakati u čokoladu, pa uvaljati orahe.
Gotove kuglice ostaviti u frižider da se stegnu.
Prijatno!
Komentari 0
ostavi komentar