Ovo voće je zdravije nego što mislite: Ima više vitamina C od narandže i pomaže varenju

U pitanju je kivi, mali plod koji krije izuzetno visok sadržaj vitamina i vlakana, pa ga mnogi nutricionisti svrstavaju među najzdravije izbore za svakodnevnu konzumaciju.

Jedan kivi ima svega 40 do 50 kalorija, ali u sebi sadrži pravu koncentraciju hranljivih materija. Posebno se ističe vitamin C, koji je često prisutan u većoj količini nego u narandži, što ga čini snažnim saveznikom imuniteta.
Pored toga, bogat je vitaminima K i E, kao i kalijumom, koji zajedno doprinose zdravlju kože, kostiju i pravilnom radu organizma.

Visok sadržaj vlakana i prirodni enzim aktinidin pomažu varenje, olakšavaju razgradnju proteina i podstiču rad creva. Redovno konzumiranje može doprineti boljoj probavi i smanjenju problema sa zatvorom.

Zanimljivo je da je i kora kivija jestiva i dodatno bogata vlaknima i antioksidansima, iako je zbog teksture mnogi izbegavaju.

Zahvaljujući kombinaciji niskog kalorijskog unosa i visokog sadržaja vlakana, kivi daje dugotrajan osećaj sitosti, što može pomoći pri kontroli telesne težine i apetita. Nutricionisti često preporučuju da se kombinuje sa namirnicama bogatim gvožđem, poput ovsenih pahuljica, mahunarki ili orašastih plodova, jer vitamin C iz kivija poboljšava njegovu apsorpciju.

Iako je generalno bezbedan za većinu ljudi, preporuka je da osobe koje koriste terapiju za razređivanje krvi prethodno posavetuju lekara pre redovne konzumacije ovog voća.