Da li vam je frižider pravilno podešen tokom leta? Jedna greška može ubrzati kvarenje hrane i povećati račun za struju

Tokom letnjih meseci frižider radi gotovo bez prestanka kako bi održao stabilnu temperaturu uprkos visokim spoljnim temperaturama. Upravo zato važno je da bude pravilno podešen, jer previsoka temperatura može ubrzati razvoj bakterija i kvarenje hrane, dok preniska dovodi do nepotrebne potrošnje električne energije i stvaranja leda.

Stručnjaci navode da je idealna temperatura u frižideru između 3 i 5 stepeni Celzijusa, dok se kao optimalna vrednost najčešće preporučuju 4 stepena. Na toj temperaturi većina svežih namirnica ostaje bezbedna za upotrebu, a uređaj radi efikasno.

Zamrzivač bi trebalo da bude na minus 18 stepeni

Kada je reč o zamrzivaču, preporučena temperatura iznosi -18 stepeni Celzijusa. Na toj temperaturi namirnice zadržavaju kvalitet i mogu se čuvati duže vreme bez značajnog gubitka nutritivnih vrednosti.

Ako je temperatura viša od preporučene, hrana može početi da gubi kvalitet, dok niže vrednosti uglavnom znače veću potrošnju električne energije bez značajne koristi.

Ne otvarajte vrata češće nego što je potrebno

Jedna od najčešćih grešaka tokom leta jeste često otvaranje vrata frižidera. Svakim otvaranjem u unutrašnjost ulazi topao vazduh, pa uređaj mora dodatno da radi kako bi ponovo postigao zadatu temperaturu.

Zbog toga se preporučuje da unapred znate šta vam je potrebno i da vrata ne ostaju otvorena duže nego što je neophodno.

Nikada ne stavljajte toplu hranu u frižider

Mnogi, kako bi što pre sklonili ručak, ubace još toplu šerpu ili posudu u frižider. Time se povećava temperatura u unutrašnjosti uređaja, što može negativno uticati i na ostale namirnice.

Hranu je bolje ostaviti da se kratko prohladi na sobnoj temperaturi, a zatim je odložiti u frižider u zatvorenoj posudi.

Redovno proveravajte raspored namirnica

Ni najbolja podešena temperatura neće pomoći ako je frižider pretrpan. Vazduh mora slobodno da cirkuliše između namirnica kako bi hlađenje bilo ravnomerno.

Mlečni proizvodi, meso i riba najbolje se čuvaju na najhladnijim policama, dok su vrata frižidera namenjena proizvodima koji nisu toliko osetljivi na manje promene temperature.

Čist frižider radi efikasnije

Redovno čišćenje unutrašnjosti i gumenih zaptivki doprinosi boljem radu uređaja. Takođe, ako primetite da vrata ne dihtuju dobro ili da se na zadnjem delu stvara previše leda, vreme je za proveru ili servis, jer i to može povećati potrošnju električne energije.

Pravilnim podešavanjem temperature i nekoliko jednostavnih navika možete produžiti svežinu hrane, smanjiti bacanje namirnica i rasteretiti kućni budžet tokom letnjih meseci.