Nekada je bio skuplji od zlata, samo najbogatiji su mogli da ga priušte, a danas ga gotovo svi bacamo

Reč je o aluminijumu – metalu koji danas svakodnevno koristimo, najčešće u obliku aluminijumske folije koja posle jedne upotrebe često završi u smeću.

Teško je poverovati da je materijal koji danas nalazimo u gotovo svakoj kuhinji nekada bio toliko redak i dragocen da je vredeo više od zlata.

Metal koji je bio simbol bogatstva

Sredinom 19. veka aluminijum je bio jedan od najcenjenijih materijala na svetu. Razlog je bio jednostavan – njegovo izdvajanje iz rude bilo je izuzetno teško, sporo i skupo.

Zbog toga je ovaj metal postao pravi simbol luksuza. Dok su zlatni i srebrni predmeti već bili poznati kao znak bogatstva, aluminijum je predstavljao nešto još neobičnije – materijal koji je bio redak i dostupan samo malom broju ljudi.

Poznato je da je francuski car Napoleon III želeo da pokaže prestiž upravo kroz upotrebu aluminijuma. Prema istorijskim zapisima, najugledniji gosti na njegovim svečanim večerama dobijali su pribor napravljen od aluminijuma, dok su ostali koristili zlatni i srebrni pribor.

Danas to zvuči neverovatno, ali u to vreme aluminijum je zaista bio dragoceniji i ređi od mnogih plemenitih metala.

Pronalazak koji je promenio sve

Velika promena dogodila se 1886. godine, kada su Amerikanac Čarls Martin Hol i Francuz Pol Eru nezavisno jedan od drugog razvili postupak za jeftiniju i masovnu proizvodnju aluminijuma.

Njihov metod omogućio je da ovaj metal više ne bude privilegija bogatih. Cena aluminijuma je počela da pada, a on je postepeno postao deo svakodnevnog života.

Od materijala koji je stajao na carskim trpezama, postao je metal koji se koristi u avionima, automobilima, ambalaži i kuhinjama širom sveta.

Kako je nastala aluminijumska folija?

Pre aluminijumske folije koristila se folija od kalaja, ali ona nije bila idealno rešenje jer je mogla da promeni ukus hrane.

Aluminijumska folija počela je šire da se koristi početkom 20. veka jer je bila lakša, otpornija i praktičnija za čuvanje namirnica.

Danas je gotovo nezamislivo imati kuhinju bez nje. Koristimo je za pečenje, pakovanje hrane, čuvanje ostataka obroka i zamrzavanje namirnica.

Od carskog simbola do predmeta koji bacamo

Najveća ironija je što nešto što je nekada bilo rezervisano za najbogatije ljude sveta danas mnogi koriste samo nekoliko minuta, a zatim bace.

Istorija aluminijuma pokazuje koliko tehnologija može da promeni vrednost jednog materijala. Ono što je nekada bilo simbol moći i bogatstva danas je svakodnevni predmet koji gotovo i ne primećujemo.

Zato sledeći put kada uzmete aluminijumsku foliju iz kuhinjske fioke, setite se – nekada su ljudi želeli da imaju ono što danas bez razmišljanja bacamo.