Najskuplji sladoled na svetu košta 95 evra po kugli: Pravi se od iranskog šafrana i zlata, a za njega postoji lista čekanja

Neobični sladoled nosi naziv „Kraljevsko žezlo“ (Lo Scettro del Re), a pravi se u poslastičarnici Mokambo, čiji vlasnici ističu da ne prodaju običan sladoled, već jedinstveno gastronomsko iskustvo.

Iako mnogi pretpostavljaju da visoku cenu opravdava jestivo zlato kojim je desert ukrašen, vlasnici objašnjavaju da je najvredniji sastojak zapravo iranski šafran iz Mašhada, koji se smatra jednom od najkvalitetnijih sorti na svetu. Za pripremu se koristi samo najfiniji deo tučka cveta, dok proces njegovog potapanja traje oko četiri sata.

Pored kugle sladoleda, poslastičarnica nudi i program „Ultimate Experience“, namenjen ljubiteljima vrhunske gastronomije. Za 187 evra posetioci mogu da obiđu proizvodnju, saznaju kako nastaje ovaj ekskluzivni desert i uz pomoć majstora naprave sopstvenu verziju sladoleda.

Visoka cena izazvala je burne reakcije širom Italije. Među kritičarima se našao i Flavio Brijatore, koji je u jednoj televizijskoj emisiji izjavio da je „svako ko potroši 95 evra na sladoled – budala“.

Dodao je i da je čak i pica u njegovom lancu restorana Crazy Pizza, čije se cene kreću od 17 do više od 70 evra, jeftinija od ovog sladoleda.

Na kritike je odgovorio jedan od vlasnika poslastičarnice, Vinčenco Paparela, poručivši da cilj nikada nije bio da naprave sladoled za svakodnevnu kupovinu, već proizvod koji će zahvaljujući vrhunskim sastojcima i pažljivoj izradi predstavljati posebno iskustvo.

Reakcije na društvenim mrežama i dalje su podeljene. Dok jedni tvrde da je reč o najboljem sladoledu koji su ikada probali, drugi smatraju da je cena potpuno neopravdana i nazivaju ga simbolom luksuza bez mere.

Ipak, uprkos polemikama, „Kraljevsko žezlo“ godinama privlači pažnju medija i gurmana iz celog sveta, a lista čekanja potvrđuje da ne nedostaje onih koji su spremni da za jednu kuglu sladoleda izdvoje gotovo 100 evra.