Kuhinjica
30. 08. 2026. 13:01 0
Tortilje iz rerne sa piletinom i topljenim sirom
Gotove su za pola sata, a izgledaju kao ručak iz restorana — hrskave spolja, sočne iznutra i pune fila koji se razvlači pri svakom zalogaju.
Sastojci:
6 većih tortilja
500 g pilećeg filea
1 crvena paprika
1 manji crni luk
150 g kukuruza šećerca
200 g kačkavalja ili mocarele
3 kašike paradajz sosa
1 kašičica slatke aleve paprike
so, biber, malo ulja
Priprema:
Pileći file isecite na sitne kockice, začinite solju, biberom i alevom paprikom, pa propržite na malo ulja. Dodajte sitno seckan luk i papriku, a posle nekoliko minuta i kukuruz. Umešajte paradajz sos i sklonite sa ringle.
Na svaku tortilju stavite fil i malo rendanog sira, pa urolajte. Poređajte ih u podmazanu vatrostalnu posudu, pospite ostatkom sira i pecite oko 15 minuta na 200 stepeni, dok ne dobiju zlatnu koricu.
Poslužite uz grčki jogurt, pavlaku ili svežu salatu.
Komentari 0
ostavi komentar