Plazma kuglice koje nestaju sa stola za tren: Kremaste, čokoladne i bez pečenja

Sastojci:

300 g mlevene Plazme
100 g putera
100 g šećera u prahu
100 ml mleka
100 g mlečne ili crne čokolade
1 kašičica ekstrakta vanile, po želji
100 g mlevene Plazme, kokosa ili čokoladnih mrvica za valjanje

Priprema:

Otopite čokoladu i ostavite je nekoliko minuta da se prohladi. Puter sobne temperature umutite sa šećerom u prahu, pa dodajte otopljenu čokoladu.

Umešajte mlevenu Plazmu, a zatim postepeno sipajte mleko. Nemojte odmah dodati svih 100 ml – masa treba da bude mekana, ali dovoljno čvrsta da možete da oblikujete kuglice.

Stavite smesu u frižider na oko 20–30 minuta, zatim rukama pravite kuglice željene veličine.

Uvaljajte ih u mlevenu Plazmu, kokos ili čokoladne mrvice i vratite u frižider najmanje sat vremena pre služenja.

Ako želite još kremastije bombice, u sredinu svake možete staviti malo čokoladnog krema ili ceo lešnik.