Kremasti domaći sladoled od grčkog jogurta: Potrebno vam je samo nekoliko sastojaka i zamrzivač

Leto je pravo vreme za lagane i osvežavajuće poslastice, a domaći sladoled od grčkog jogurta jedan je od recepata koji se priprema brzo i lako. Za njega vam nije potrebna posebna oprema, već samo nekoliko osnovnih sastojaka i malo strpljenja dok se stegne u zamrzivaču.

Sastojci

• 150 g grčkog jogurta

• 125 ml mleka

• 150 do 200 g zamrznutog bobičastog voća

• 2 pune kašike meda

• 50 g smeđeg šećera

Kako se priprema

U šejker ili odgovarajuću posudu sipajte grčki jogurt, mleko, med i smeđi šećer, a zatim dodajte zamrznuto bobičasto voće. Sve sastojke dobro umutite dok ne dobijete glatku i ujednačenu smesu.

Dobijenu masu sipajte u kalupe za sladoled ili u manje posude koje mogu da stoje u zamrzivaču. Ostavite da se potpuno stegne pre posluživanja.

Mali trik za bolju teksturu

Važno je da bobičasto voće ne odmrzavate pre pripreme. Dodajte ga direktno iz zamrzivača, jer će tako sladoled dobiti lepšu teksturu i zadržati osvežavajući ukus.

Ovaj recept je odličan izbor za sve koji žele da naprave domaću ledenu poslasticu bez komplikovane pripreme, a kombinacija grčkog jogurta i bobičastog voća daje kremast i osvežavajući rezultat.