Kuhinjica
30. 07. 2020. 07:13 0
Rolovana punjena kajgana
Savršen doručak za prave gurmane, baš po bakinom receptu..
Potrebno je:
3 - 4 jaja
1 crvena paprika
1 zelena paprika
Soli uljePriprema:
Odvojiti belanca od žumanaca pa posoliti..Malo žicom posebno umutiti. U belanca dodati seckanu papriku na kockice.
Tiganj malo četkicom podmazati uljem. Prvo ubaciti belanca pa kad su se malo zapekla uviti u rolat u tiganju i pomeriti u jednu stranu pa ponovo premazati uljem i istresti žumanca.
Pa kad i ona malo zapeku uvijenu rolnicu od belanaca uviti preko žumanaca. Zapeći sa jedne i sa druge strane. Umesto paprike mogu se dodati seckanu šunku, slaninicu kačkavalj i ostale sastojke po želji.
Servirati sa sirom paradajzom i već po želji. Prijatno.
Komentari 0
ostavi komentar