Kuhinjica

08. 06. 2020. 06:51 0

Tajni sastojak za vrhunsku kajganu

Jaja su ukusan i zdrav izbor za doručak. Izvrstan su izvor proteina: jedno jaje sadrži šest grama proteina sa žumanjskom, a bez njega četiri grama. Jedno jaje srednje veličine sadrži samo 80 kalorija, što znači da je idealni saveznik u borbi protiv suvišnih kilograma.

Evo recepta zbog kojeg će svi članovi porodice poželeti da uvek iznova doručkuju jaja!

Potrebno vam je (za tri osobe):

6 velikih jaja

¼ šolje mleka

¼ kašičice soli

1/8 kašičice bibera

1 kašika ulja

2 kašike umaka od sira

Priprema:

U posudi izmutite jaja, mleko, so i biber. U velikom tiganju zagrejte ulje na srednjoj temperaturi. Na ulje izlijte jaja i dodajte umak od sira. Pecite i mešajte dok se jaja fino ne ispeku – ne sme ostati mešavine u tečnom obliku.

Za umak od sira vam je potrebno:

500ml mleka

4 kašike brašna

50g maslaca

100g izrendanog tvrdog čedar sira (ili 50g čedara i 50g izmrvljenog plavog sira)

Priprema:

Ulijte 500ml mleka u veliku posudu i dodajte brašno i maslac.

Zagrejte na srednjoj temperaturi pritom mešajući smesu. Mešajte brzo sve dok se maslac ne otopi i mešavina zakipi – u jednom trenutku će se zgusnuti.

Kipuću mešavinu mešajte na vatri još približno dva minuta, nakon čega dodajte unutra sir koji će se otopiti, a vi ćete dobiti ukusan umak.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se
Pravila komentarisanja
Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici i kvalitetniji komentari.
Direktno.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo. Komentari koji sadrže govor mržnje i psovke, takodje neće biti objavljeni.
Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije, već samo autora komentara.


U trendu

Zoran Živković [29.03.2024.]




Video dana

Vrati mi papuču

Anketa

Šta će Partizan uraditi u Evroligi?

Rezultati