Kuhinjica
22. 02. 2020. 07:54 0
Čokoladni krem gotov za par minuta
Ima mnogo poslastica koje se mogu lako pripremiti za nekoliko minuta u blenderu. Jedna od njih je i ovaj čokoladni krem sa rumom.
Ohlađen krem može da se posluži uz sveže ili voće iz kompota, keks i slično.
Sastojci:
1 veliko jaje
2 kašike tamnog ruma
170 g čokolade (minimalno 50 odsto kakaa)
2 kašike šećera
150 ml mleka
Prstohvat soli
Priprema:
Jaja, šećer, so, naseckanu čokoladu i rum staviti u blender. Kratko izblendirati kako bi se masa sjedinila i dodatno usitnila čokoladu. Mleko zagrejati na vatri do vrenja i postepeno ulivati u smesu. Lagano blendirati dok se sva čokolada ne otopi i krem postane gladak.
Preliti u posudice i staviti u frižider na bar sat vremena.
Komentari 0
ostavi komentar