Kuhinjica
20. 01. 2020. 07:30 0
Napravite sami ukusne buritose
Zaštitni znak meksičke kuhinje su upravo svima poznati buritosi - kombinacija mesa i povrća u lepinji. Evo kako sami da ih napravite...
Sastojci:
400 g pilećeg filea
1 crvena paprika
1 zelena paprika
1 crveni čili
400 g graška iz limenke
100 g konzerviranog kukuruza
4 kašike ulja
so
biber
prstohvat crvene mlevene paprike
4 pšenične lepinje (buritosi)
2 paradajza
Priprema:
1. Paprike operite, očistite i narežite na prutiće. Čili operite, očistite i dobro usitnite. Grašak i kukuruz iscedite.
2. U tiganju zagrejte ulje, ispecite pileće filete narezane na male komadiće sa svake strane, dodajte čili, papriku, kukuruz i grašak pa mešajte 15 minuta. Začinite.
3. Lepinje zagrejte prema uputstvima na pakovanju, na njih stavite nadev od piletine i povrća, pa po svemu pospite paradajz narezan na kockice. Smotajte ih i po želji začinite umakom od čilija.
Komentari 0
ostavi komentar